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The Balvenie Distillery Company - Balvenie Maltings William Grant & Sons Ltd Dufftown, Banffshire, AB55 4BB
Liste der bisher erschienenen BALVENIE Abfüllungen -Jahrgang / Einzelfass (ohne Vintage Cask Serie)
In/out cask: 01.01.1937 / 09.06.1987 - die Abfüllung wird auf der italienischen Internetseite  www.whiskyparadise.com beschrieben. 600 Flaschen.
Balvenie 50 - 1937 Pure Malt 50 yo - 42,0 Vol.-% - 75cl
Balvenie 50 - 1937 Pure Malt
Balvenie 1964 - Cask 10378 43 yo - 41,3 Vol.-% - 70cl
In/out cask: 18.11.1964 / 2008 - 151 Flaschen aus cask 10378. Nur auf dem Hong Kong Airport erhältlich. Preis rund 8.000 Euro.
Balvenie 8 - Pure Malt Balvenie 1970 - Cask 16191
Balvenie 1970 - Cask 16191 36 yo - 52,6 Vol.-% - 70cl
In/out cask: 16.12.1970 / 11.07.2007 - die Abfüllung war nur auf dem Pariser Airport 'Charles de Gaulle' erhältlich. 191 Flaschen aus cask 16191.
Balvenie 1976 - Single Cask 31 yo - 53,8 Vol.-% - 75cl
In/out cask 03.06.1973 / 16.06.2009 - 122 Flaschen aus Cask No. 8261. Nur in Taiwan erhältlich. Preis ca. 1.200 Euro.
In/out cask: 18.06.1976 / 27.03.2008 - US-Version des Vintage Cask 1976 (Cask 6568).
Balvenie 1973 - Cask 8621
Balvenie 1973 - Cask 8621 36 yo - 43,5 Vol.-% - 70cl
Balvenie 1992 - Cask Selection (2004) Balvenie 18 - Classic
Balvenie - Classic Abfüllungen (altes Design) The Balvenie - Classic 12 12 yo - 43,0 Vol.-% 75 cl The Balvenie - Classic 18 18 yo - 43,0 Vol.-% 75 cl The Balvenie - Classic „1892“ NAS - 43,0 Vol.-% 75 cl The Balvenie - Classic „Rose“ NAS - 43,0 Vol.-% 75 cl
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Übersicht der Balvenie DCS Compendium - Chapter 1 Abfüllungen Balvenie DCS Compendium 1 - 1968 (46 yo - 45,9 Vol.-% - 70cl -  68 Flaschen aus cask 7293) Balvenie DCS Compendium 1 - 1978 (37 yo - 50,2 Vol.-% - 70cl -  80 Flaschen aus cask 2708) Balvenie DCS Compendium 1 - 1985 (30 yo - 54,1 Vol.-% - 70cl -  156 Flaschen aus cask 612) Balvenie DCS Compendium 1 - 1997 (17 yo - 60,7 Vol.-% - 70cl -  114 Flaschen aus cask 5365) Balvenie DCS Compendium 1 - 2005 (  9 yo - 57,5 Vol.-% - 70cl -  218 Flaschen aus cask 7293)
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Balvenie 15 - Single Barrel (50,4 Vol.-%)
Balvenie - The Craftman‘s Reserve No. 1 15 yo - 59,4 Vol.-% - 70cl
In/out cask: 1996 / 2012 - war nur für die englischen Mitglieder des Warehouse 24 erhältlich. 515 Flaschen aus cask 10142 und 17949 in Fasstärke abgefüllt.
Balvenie - The Craftman's Reserve No. 1
Balvenie 1989 - Port Wood NAS - 43,0 Vol.-% - 70cl
Nachlagerung im Port Fass. Abfüllungen von 2002 - 2004 (ca. 12 bis 14 Jahre alt).
Balvenie 1989 - Port Wood Balvenie 1991 - Port Wood Balvenie 1993 - Port Wood Balvenie - The Values Edition
THE BALVENIE - TUN 1401 Die TUN 1401 Abfüllungen sind in insgesamt 9 Batches in den Jahren 2010 bis 2013 auf den Markt gekommen. Das TUN 1401 ist ein riesiger Mischbottich, in dem mehrere Fässer miteinander „vermählt“ werden.
Übersicht der Balvenie - TUN 1401 Abfüllungen Balvenie - TUN 1401 Batch #1 NAS - 48,1 Vol.-% - 70cl Balvenie - TUN 1401 Batch #2 NAS - 50,6 Vol.-% - 70cl Balvenie - TUN 1401 Batch #3 NAS - 50,3 Vol.-% - 75cl Balvenie - TUN 1401 Batch #4 NAS - 50,4 Vol.-% - 70cl Balvenie - TUN 1401 Batch #5 NAS - 50,1 Vol.-% - 70cl Balvenie - TUN 1401 Batch #6 NAS - 49,8 Vol.-% - 75cl Balvenie - TUN 1401 Batch #7 NAS - 49,2 Vol.-% - 70cl Balvenie - TUN 1401 Batch #8 NAS - 50,2 Vol.-% - 70cl Balvenie - TUN 1401 Batch #9 NAS - 49,3 Vol.-% - 75cl
Balvenie - TUN 1858 Batch #1 NAS - 50,4 Vol.-% - 70cl
Abf. 2012 - ähnlich dem TUN 1401, aber nur in Taiwan erhältlich. Sherry Butt: 6443, 1041, 7497. Bourbon Cask: 2387, 9917, 5036, 5245, 15338 und 15325.
Balvenie 25 - Single Barrel (alte Abfüllung) Balvenie - TUN 1858 Batch #2 Balvenie - TUN 1858 Batch #3 Balvenie - TUN 1858 Batch #4 Balvenie - TUN 1858 Batch #5 Balvenie - Warehouse 24 Balvenie 1964 - Cask 10378
Balvenie 1992 - Cask Selection (2004) 14 yo - 47,8 Vol.-% - 70cl
In/out cask: 1992 / 2004 - Abfüllung für den französischen Markt (nicht mehr im Handel).
Balvenie 1992 - Cask Selection (2005) 14 yo - 47,8 Vol.-% - 70cl
Balvenie 1992 - Cask Selection (2006) 14 yo - 47,8 Vol.-% - 70cl
In/out cask: 1992 / 2005 - Abfüllung für den französischen Markt (nicht mehr im Handel).
In/out cask: 1992 / 2006 - Abfüllung für den französischen Markt (nicht mehr im Handel).
Balvenie 1992 - Cask Selection (2005) Balvenie 1992 - Cask Selection (2006)
Balvenie - Cask 15354 32 yo - 47,3 Vol.-% - 70cl
Balvenie - Cask 191 50 yo - 45,1 Vol.-% - 70cl
Balvenie - Cask 9915 40 yo - 48,0 Vol.-% - 70cl
In/out cask: 23.09.1975 / 28.04.2008 - Einzelfassabfüllung (216 Flaschen). War nur in Taiwan erhältlich. Preis ca. 1.200 Euro.
In/out cask: 26.01.1952 / 05.09.2002 - Einzelfassabfüllung (83 Flaschen) des legendären letzten Fasses aus den 50er Jahren. Der Preis bei Ausgabe lag bei ca. 9.000 Euro je Flasche.
In/out cask: 20.06.1967 / 21.01.2008 - Einzelfassabfüllung (109 Flaschen) des Cask 9915; zur Eröffnung des Terminals 5 auf dem Londoner Airport Heathrow.
Balvenie - Cask 15354 Balvenie - Cask 191 Balvenie - Cask 9915
The Balvenie DCS Compendium Die   DCS   Compendium   Abfüllungen   könnte   man   als   Zusammenfassung   des Lebenswerks   von   David   Stewart,   dem   Balvenie   Malt   Master,   sehen.   Ab   2015 werden   jedes   Jahr   5   unterschiedliche   Fässer   abgefüllt,   die   ein   bestimmtes Kapitel    (engl.    Chapter)    in    der    Geschichte    der    Balvenie    Single    Malts beschreiben.   Nach   5   Kapiteln   -   also   2019   -   ist   dann   Schluss.   Es   könnte   auch gut    möglich    sein,    dass    David    Stewart    dann    wirklich    aufhört    -    seine Nachfolgerin arbeitet er jedenfalls schon ein.
Übersicht der Balvenie DCS Compendium - Chapter 2 Abfüllungen Balvenie DCS Compendium 2 - 1972 (43 yo - 52,4 Vol.-% - 70cl -  93 Flaschen aus cask 13134) Balvenie DCS Compendium 2 - 1990 (25 yo - 59,6 Vol.-% - 70cl -  212 Flaschen aus cask 2790) Balvenie DCS Compendium 2 - 1990 (26 yo - 52,9 Vol.-% - 70cl -  139 Flaschen aus cask 7359) Balvenie DCS Compendium 2 - 1997 (19 yo - 61,8 Vol.-% - 70cl -  265 Flaschen aus cask 7951) Balvenie DCS Compendium 2 - 2001 (15 yo - 62,3 Vol.-% - 70cl -  368 Flaschen aus cask 9328)
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Übersicht der Balvenie DCS Compendium - Chapter 3 Abfüllungen Balvenie DCS Compendium 3 - 1961 (55 yo - 41,7 Vol.-% - 70cl -  65 Flaschen aus cask 4193) Balvenie DCS Compendium 3 - 1973 (43 yo - 46,6 Vol.-% - 70cl -  110 Flaschen aus cask 8556) Balvenie DCS Compendium 3 - 1981 (35 yo - 43,8 Vol.-% - 70cl -  186 Flaschen aus cask 7824) Balvenie DCS Compendium 3 - 1993 (23 yo - 51,9 Vol.-% - 70cl -  213 Flaschen aus cask 11621) Balvenie DCS Compendium 3 - 2004 (13 yo - 58,2 Vol.-% - 70cl -  372 Flaschen aus cask 741)
Über die Vorstellung des DCS Compendium - Chapter 2 gibt es ein informatives Video von Balvenie in engl. Sprache (43 Min.)
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Balvenie 1991 - Port Wood NAS - 43,0 Vol.-% - 70cl
Balvenie 1993 - Port Wood NAS - 43,0 Vol.-% - 70cl
Nachlagerung im Port Fass. Abfüllungen von 2004 - 2006 (ca. 12 bis 14 Jahre alt).
Nachlagerung im Port Fass. Abfüllungen von 2006 - 2008 (ca. 12 bis 14 Jahre alt).
Balvenie 1993 - The Values Edition NAS - 40,0 Vol.-% - 70cl
Abfüllung 2009 ohne Altersangabe, die ausschließlich für die Mitarbeiter der Brennerei erhältlich war.
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THE BALVENIE - TUN 1509 Als Nachfolgeabfüllung des TUN 1401 füllt Balvenie seit Ende 2014 unter der Bezeichnung TUN 1509 Single Malt Whisky ab, der wieder durch ein spezielles „vatting“ handverlesener Fässer entstanden ist. Das Mischfass 1509 (engl. TUN) ist deutlich größer als das bisherige 1401, so dass Balvenie's Malt Master David Stewart eine größere Fassauswahl zum Einsatz bringen kann und gleichzeitig auch die Anzahl der abgefüllten Flaschen steigt.
Übersicht der Balvenie - TUN 1509 Abfüllungen Balvenie - TUN 1509 Batch #1 NAS - 47,1 Vol.-% - 70cl Balvenie - TUN 1509 Batch #2 NAS - 50,3 Vol.-% - 70cl Balvenie - TUN 1509 Batch #3 NAS - 52,2 Vol.-% - 70cl Balvenie - TUN 1509 Batch #4 NAS - 51,7 Vol.-% - 70cl Von den TUN 1509 Abfüllungen gibt es auch Flaschen mit 75cl Inhalt für den amerikanischen Markt.
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Balvenie - TUN 1858 Batch #1
Abf. 2013 - ähnlich dem TUN 1401, aber nur in Taiwan erhältlich. Sherry Butt: 11439, 13145, 763. Bourbon Cask: 15915, 5247, 15340, 7050, 15344, 15337, 5824, 1500 und 446.
Abf. 2014 - ähnlich dem TUN 1401, aber nur in Taiwan erhältlich. Sherry Butt: 16088,1042, 8554. Bourbon Cask: 15919, 5248, 13135, 7073, 15347, 15332, 6129, 13461,1634 und 487.
Abf. 2015 - ähnlich dem TUN 1401, aber nur in Taiwan erhältlich. Sherry Butt: 12613, 3712. Bourbon Cask: 15922, 5037, 5250, 157, 940, 15854, 15849, 2708, 11502, 1639, 7088 und 12869.
Abf. 2016 - ähnlich dem TUN 1401, aber nur in Taiwan erhältlich. Sherry Butt: 783, 9000, 9002, 11367. Bourbon Cask: 1, 25, 36, 37, 38, und 39.
In/out cask: 1996 / 06.06.2011 - die kleine Flasche mit 0,2 Liter Inhalt habe ich persönlich bei meinem Besuch in der Balvenie Distillery am 06.06.2011 abgefüllt. Sherry Butt No. 4689 in cask strength. Signiert von David Mair, dem Balvenie Distillery Ambassador.
Balvenie - TUN 1858 Batch #2 NAS - 48,8 Vol.-% - 70cl
Balvenie - TUN 1858 Batch #3 NAS - 46,1 Vol.-% - 70cl
Balvenie - TUN 1858 Batch #4 NAS - 46,8 Vol.-% - 70cl
Balvenie - TUN 1858 Batch #5 NAS - 51,4 Vol.-% - 70cl
Balvenie - Warehouse 24 14 yo - 59,9 Vol.-% - 20cl
Übersicht der Balvenie DCS Compendium - Chapter 4 Abfüllungen Balvenie DCS Compendium 4 - 1971 (47 yo - 49,9 Vol.-% - 75cl -  102 Flaschen aus cask 2855) Balvenie DCS Compendium 4 - 1982 (36 yo - 51,1 Vol.-% - 75cl -  177 Flaschen aus cask 635) Balvenie DCS Compendium 4 - 1992 (26 yo - 49,8 Vol.-% - 75cl -  240 Flaschen aus cask 608) Balvenie DCS Compendium 4 - 1999 (18 yo - 46,8 Vol.-% - 75cl -  132 Flaschen aus cask 9304) Balvenie DCS Compendium 4 - 2009 (  8 yo - 64,6 Vol.-% - 75cl -  168 Flaschen aus cask 2724)
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