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Flora & Fauna Serie by United Distillers (Diageo) United Distillers and Vintners (UDV) entstanden Ende 1997 im Rahmen der Fusion von Guinness mit Grand Metropolitan, die dabei ihre Tochterfirmen United Distillers (UD) und International Distillers and Vintners (IDV) zu eben dieser UDV verschmolzen und den größten Spirituosenkonzern der Welt schufen. Heute firmiert das Ganze unter dem Namen DIAGEO. 1992 brachte UD eine Serie von insgesamt 22 Single Malts aus verschiedenen hauseigenen Brennereien heraus, deren Malts bis dahin nur für die Blend Industrie Verwendung gefunden hatten. Aberfeldy, Aultmore, Balmenach, Benrinnes, Bladnoch, Blair Athol, Clynelish, Caol Ila, Craigellachie, Dailuaine, Dufftown, Glendullan, Glenlossie, Inchgower, Linkwood, Mannochmore, Mortlach, Pittyvaich, Rosebank, Royal Brackla, Speyburn und Teaninich. Die Abfüllungen wurden in hochwertigen Holzkisten geliefert und waren zunächst nur in den Brennereien selbst und wenigen ausgewählten Läden erhältlich. Später wurden die Holzkisten durch Pappboxen ersetzt oder ganz weggelassen, so dass nur noch die pure Flasche in den Verkauf kam. Gemeinsam haben aber alle Abfüllungen die Grundidee des Etiketts, das jeweils ein schottisches Tier oder eine schottische Pflanze zeigt und zusätzlich den Charakter des enthaltenen Whiskys beschreibt.
Der Name „Flora & Fauna“ stammt übrigens keineswegs vom Hersteller der Serie, sondern wurde von Michael Jackson († 30.08.2007), dem wohl weltweit anerkanntesten Autor von Whisky- und Bier-Publikationen, angesichts der Etiketten als „Spitzname“ geprägt und hat sich seither so festgesetzt, dass die Abfüllungen jedem Fachkundigen unter dem Namen „Flora & Fauna Serie“ bekannt sind. 1998 - jetzt schon als UDV - erfolgte eine Erweiterung der Serie um 9 Abfüllungen in Cask Strength und 2001 kamen weitere 4 Abfüllungen in „Normalstärke“ (43,0 Vol.-%) aus den Brennereien Auchroisk, Glen Elgin, Glen Spey und Strathmill hinzu. Da nicht mehr alle ursprünglich beteiligten Brennereien auch heute noch zum Diageo Konzern gehören oder inzwischen weitere original Brennerei Abfüllungen dieser Brennereien auf dem Markt sind, werden längst nicht mehr alle Flora & Fauna Abfüllungen produziert. Entsprechend sind die Preise für seltene Stücke gestiegen.
Reisetipp Sollten Sie einmal nach Schottland kommen und die Gegend um Dufftown (Speyside)  besuchen,  versäumen  Sie  auf  keinen  Fall  eine  Visite  im „Highlander Inn“ in Craigellachie. Dort kann man nicht nur gut Essen, sondern auch den ein oder anderen guten Tropfen aus einer riesigen Auswahl an Single Malt Whiskys genießen. Im Übrigen stellt die Bar in Vitrinen auch jede Menge Raritäten aus, darunter eine komplette Sammlung der Flora & Fauna Serie. Ich war da und kann Ihnen versprechen: „Als Whiskyliebhaber und Sammler kommen Ihnen in dieser Bar die Tränen“.   The Highlander Inn - Craigellachie
Bild © by www.WhiskyAuction.Com
Die Flora & Fauna Serie Geschichte kurz erzählt. Flora & Fauna Überblick und Brennereien.
Zu den F&F Abfüllungen von …