United Distillers and Vintners (UDV) entstanden Ende 1997 im Rahmen der Fusion von Guinness mit Grand Metropolitan, die dabei ihre Tochterfirmen United Distillers (UD) und International Distillers and Vintners (IDV) zu eben dieser UDV verschmolzen und den größten Spirituosenkonzern der Welt schufen. Heute firmiert das Ganze unter dem Namen DIAGEO. 1992 brachte UD eine Serie von insgesamt 22 Single Malts aus verschiedenen hauseigenen Brennereien auf den Markt, deren Malts bis dahin nur in der Blend- Industrie Verwendung gefunden hatten. Aberfeldy, Aultmore, Balmenach, Benrinnes, Bladnoch, Blair Athol, Clynelish, Caol Ila, Craigellachie, Dailuaine, Dufftown, Glendullan, Glenlossie, Inchgower, Linkwood, Mannochmore, Mortlach, Pittyvaich, Rosebank, Royal Brackla, Speyburn und Teaninich. Die Abfüllungen wurden in hochwertigen Holzkisten geliefert und waren zunächst nur in den Brennereien selbst, sowie in wenigen ausgewählten Läden erhältlich. Später wurden die Holzkisten durch Pappboxen ersetzt oder ganz weggelassen, so dass nur noch die pure Flasche in den Verkauf kam. Gemeinsam steht hinter allen Abfüllungen die Grundidee des Etiketts, das jeweils ein schottisches Tier oder eine schottische Pflanze zeigt und zusätzlich den Charakter des enthaltenen Whiskys beschreibt.

Flora & Fauna Abfüllungen by United Distillers (DIAGEO)

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Der Name „Flora & Fauna“ stammt übrigens keineswegs vom Hersteller der Serie, sondern wurde von Michael Jackson († 30.08.2007), einem der bekanntesten Autoren von Whisky- und Bier-Publikationen, angesichts der Etiketten geprägt und hat sich seither so festgesetzt, dass die Abfüllungen jedem Fachkundigen unter dem Namen „Flora & Fauna“ bekannt sind. 1998 - jetzt schon als UDV - erfolgte eine Erweiterung der Serie um 9 Abfüllungen in Cask Strength und 2001 kamen weitere 4 Abfüllungen mit 43,0 Vol.-% aus den Brennereien Auchroisk, Glen Elgin, Glen Spey und Strathmill hinzu. Da nicht mehr alle ursprünglich beteiligten Brennereien auch heute noch zum Diageo Konzern gehören oder inzwischen weitere Originalabfüllungen der ursprünglichen Brennereien auf dem Markt sind, werden nicht mehr alle Single Malts der ursprünglichen Flora & Fauna Serie als solche abgefüllt. Entsprechend steigen die Preise für seltene Stücke der Serie als gesuchte Sammelobjekte.
Die Flora & Fauna - Reserve Cask Private Collection hat eigentlich nur entfernt etwas mit der ursprünglichen Flora & Fauna Serie zu tun, ist ihre Geschichte doch so ungewöhnlich, wie ihre Abfüllungen außergewöhnlich sind. Die Serie wurde im September 2019 veröffentlicht. Sie ist die Initiative eines unbekannten chinesischen Sammlers, dem es gelungen ist, Diageo von seinem Projekt zu überzeugen und 11 Einzelfässer aus verschiedenen Diageo-Brennereien in einer Reserve Cask Private Collection abzufüllen. Alle Flaschen sind (oder waren) im Besitz dieses unbekannten Sammlers und werden offiziell wohl nie im Handel erhältlich sein. Was der Sammler letztlich dafür investieren musste, wird auch sein Geheimnis bleiben. Ich vermute aber mal stark, dass es mein Budget weit überschreitet. Trotzdem - wenn Sie mehr über die Reserve Cask Private Collection erfahren wollen und sich für die einzelnen Abfüllungen interessieren, sind Sie auf meiner Website genau richtig. Mehr

Flora & Fauna - Reserve Cask Private Collection

Sollten Sie einmal nach Schottland kommen und die Gegend um Dufftown in der Speyside besuchen, versäumen Sie auf keinen Fall eine Visite im „Highlander Inn“ in Craigellachie. Dort kann man nicht nur gut Essen, sondern auch den ein oder anderen guten Tropfen aus einer riesigen Auswahl an Single Malts genießen. In den zahlreichen Vitrinen, die einige seltene Abfüllung und Schätze enthalten, gibt es auch eine permanente Ausstellung aller ursprünglichen Abfüllungen der Flora & Fauna Serie zu Bestaunen. Das Ganze ist als Hommage an zwei Freunde gedacht - Michael Jackson und Jakub Ivanov, die beide leider im August 2007 verstorben sind.

Reisetipp - besuchen Sie die Flora & Fauna Abfüllungen

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