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Ladyburn Distillery

Ladyburn wurde 1966 innerhalb des Grain-Whisky-Komplexes von William Grant & Sons in Girvan errichtet. Ihre vier Brennblasen sollten Single Malt für die Blends von William Garnt & Sons produzieren und zudem Lagerbestände von Glenfiddich freimachen, der sich zu dieser Zeit bereits einen Namen als Single-Malt-Marke zu machen begann. Der Whisky-Boom der 1960er Jahre führte zu einem kurzlebigen Trend, Malt- Brennereien in Getreidebrennereien zu integrieren: Kinclaith in Strathclyde; Glenflagler und Killyloch bei Moffat; Ben Wyvis in Invergordon; sowie Inverleven & Lomond in Dumbarton. Ladyburn gehörte ebenfalls zu dieser Gruppe. Ladyburn gilt für viele als die ultimative „Geisterbrennerei“, da dort einige der seltensten Single-Malt-Scotch-Whiskys hergestellt wurden. Selbst unter den Maßstäben stillgelegter Brennereien ist sie ein verstecktes Juwel. Da die Brennerei nur von 1966 bis 1975 in Betrieb war, wurden in diesem Zeitraum keine offiziellen Abfüllungen auf den Markt gebracht, bevor die Brennerei vollständig abgebaut wurde. Die Ladyburn-Brennerei, die bei ihrer Eröffnung im Jahr 1966 als Meisterwerk des Industriedesigns galt, war nur neun Jahre lang in Betrieb, bevor sie abgebaut wurde. Das Wasser wurde aus dem Penwapple Burn entnommen, das Malz stammte aus Grants eigener Bodenmälzerei, und es waren lediglich zwei Paare traditioneller Destillierkolben in Betrieb. Die daraus resultierende, äußerst begrenzte Whiskymenge wurde in den Lagerhäusern vor Ort gereift.
© Kythe Website

Region

Lowlands

Produktionstyp

Single Malt

Status

Lost Distillery

Eigentümer (aktuell)

William Grant & Sons

Die Geschichte der Brennerei

1966 William Grant & sons errichten in ihrem Girvan Brennereikomplex (Grain Whisky) eine Malt Brennerei namens Ladyburn. Diese produziert aber nur 9 Jahre. Die Wirtschaftskrisen der 1970er Jahre führten zu einer Zeit der Überkapazitäten. Bei William Grant & Sons war eine radikale Umstrukturierung erforderlich. Das Opfer: Ladyburn. Es ermöglichte es den drei verbliebenen Grain- und Single-Malt- Brennereien (Girvan, Glenfiddich und Balvenie), zu florieren und ihr Potenzial voll auszuschöpfen. Alle gewonnenen Erkenntnisse und ein Teil der Ausrüstung aus den innovativen Anlagen von Ladyburn flossen in die Modernisierung dieser Brennereien ein.
Fakten zur Brennerei und zur Produktion
Produktionskapazität (in reiner Alkohol per Anno) ?
Wash stills (1. Brenndurchgang) 2 x
Fermentationszeit ?
Spirit stills (2. Brenndurchgang) 2 x 14.911 Liter
Wasser zur Whiskyproduktion Penwapple Burn
Besucherzentrum Nein
Maischbottich (mash tun) ?
Website (english) https://ladyburn.com/
Gärbottiche (wash backs) ?
© William Grant & Sons
© William Grant & Sons
1975 wurde Ladyburn stillgelegt und 1976 endgültig abgerissen. Ihr Geist lebt jedoch weiter, denn 2007 wurde in Girvan eine weitere Single-Malt-Brennerei eröffnet – Ailsa Bay. Anmerkung Es gibt immer noch exklusive Abfüllungen von Ladyburn auf dem Markt, meist von unabhängigen Abfüllern, die aufgrund ihres Alters und der Seltenheit zu Höchstpreisen gehandelt werden. Ich habe eine der Abfüllung probiert. Ladyburn 1973 - 27 Years (2cl für 23 Euro). Was soll ich sagen - ok, aber sicher kein außergewöhnlicher Singel Malt! Soory - man zahlt für Alter und Seltenheit.
© William Grant & Sons
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Ladyburn Distillery Ladyburn wurde 1966 innerhalb des Grain- Whisky-Komplexes von William Grant & Sons in Girvan errichtet. Ihre vier Brennblasen sollten Single Malt für die Blends von William Garnt & Sons produzieren und zudem Lagerbestände von Glenfiddich freimachen, der sich zu dieser Zeit bereits einen Namen als Single-Malt-Marke zu machen begann. Der Whisky-Boom der 1960er Jahre führte zu einem kurzlebigen Trend, Malt-Brennereien in Getreidebrennereien zu integrieren: Kinclaith in Strathclyde; Glenflagler und Killyloch bei Moffat; Ben Wyvis in Invergordon; sowie Inverleven & Lomond in Dumbarton. Ladyburn gehörte ebenfalls zu dieser Gruppe. Ladyburn gilt für viele als die ultimative „Geisterbrennerei“, da dort einige der seltensten Single-Malt-Scotch-Whiskys hergestellt wurden. Selbst unter den Maßstäben stillgelegter Brennereien ist sie ein verstecktes Juwel. Da die Brennerei nur von 1966 bis 1975 in Betrieb war, wurden in diesem Zeitraum keine offiziellen Abfüllungen auf den Markt gebracht, bevor die Brennerei vollständig abgebaut wurde. Die Ladyburn-Brennerei, die bei ihrer Eröffnung im Jahr 1966 als Meisterwerk des Industriedesigns galt, war nur neun Jahre lang in Betrieb, bevor sie abgebaut wurde. Das Wasser wurde aus dem Penwapple Burn entnommen, das Malz stammte aus Grants eigener Bodenmälzerei, und es waren lediglich zwei Paare traditioneller Destillierkolben in Betrieb. Die daraus resultierende, äußerst begrenzte Whiskymenge wurde in den Lagerhäusern vor Ort gereift.
Region: Lowlands Produktion: Single Malt Status: Lost Distillery Eigentümer: william Grant & Sons

Die Geschichte der Brennerei

1966 William Grant & sons errichten in ihrem Girvan Brennereikomplex (Grain Whisky) eine Malt Brennerei namens Ladyburn. Diese produziert aber nur 9 Jahre. Die Wirtschaftskrisen der 1970er Jahre führten zu einer Zeit der Überkapazitäten. Bei William Grant & Sons war eine radikale Umstrukturierung erforderlich. Das Opfer: Ladyburn. Es ermöglichte es den drei verbliebenen Grain- und Single-Malt-Brennereien (Girvan, Glenfiddich und Balvenie), zu florieren und ihr Potenzial voll auszuschöpfen. Alle gewonnenen Erkenntnisse und ein Teil der Ausrüstung aus den innovativen Anlagen von Ladyburn flossen in die Modernisierung dieser Brennereien ein. 1975 wurde Ladyburn stillgelegt und 1976 endgültig abgerissen. Ihr Geist lebt jedoch weiter, denn 2007 wurde in Girvan eine weitere Single-Malt- Brennerei eröffnet – Ailsa Bay. Anmerkung Es gibt immer noch exklusive Abfüllungen von Ladyburn auf dem Markt, meist von unabhängigen Abfüllern, die aufgrund ihres Alters und der Seltenheit zu Höchstpreisen gehandelt werden. Ich habe eine der Abfüllung probiert. Ladyburn 1973 - 27 Years (2cl für 23 Euro). Was soll ich sagen - ok, aber sicher kein außergewöhnlicher Singel Malt! Soory - man zahlt für Alter und Seltenheit.
Fakten zu Brennerei & Produktion
Produktionskapazität (in reiner Alkohol per Anno) ?
Fermentationszeit ?
Wasser zur Whiskyproduktion Penwapple Burn
Maischbottich (mash tun) ?
Gärbottiche (wash backs) ?
Wash stills (1. Brenndurchgang) 1 x
Spirit stills (2. Brenndurchgang) 2 x 14.911 Liter
Besucherzentrum Nein
Website (english) https://ladyburn.com/
© William Grant & Sons
© William Grant & Sons
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