Kollos Whisky Seiten
Kollos Whisky Seiten ist eine nichtkommerzielle Website - © 2023 by Wolfgang (Kollo) Kolaschnik - Malt Whisky Collector - Tabletop Gaming Boards
E-Mail
Impressum
Datenschutz
The Famous Grouse - cask finishings und „fassreine“ Abfüllungen
Bei The Famous Grouse experimentiert man gern mit cask finishings, also eine weitere Reifezeit nach der regulären Reifung des Grouse Blend in bestimmten Fassarten und für eine gewisse Zeit (meist für ein paar Monate). Es vergeht kaum ein Jahr, in dem nicht ein neuer Famous Grouse mit cask finish auf den Markt kommt. Zudem sind hier Abfüllungen aufgeführt, die ausschließlich in einer Fassart gelagert wurden (z.B. nur Bourbon casks oder nur in Sherry Fässern). Nachfolgend habe ich euch mal alles zusammengestellt, was ich dazu gefunden habe.
Klick Vorschaubild für 533 x 800 Pixel
The Famous Grouse - Bourbon Cask
NAS - 40,0 Vol.-% - 70cl/100cl-Flasche
„Cask Series“ – für den Bourbon Cask wurden ausschließlich Grain- und Malt Whiskys vermählt, die zuvor in ex
Bourbon Fässern und anderen Fässern aus amerikanischer Weißeiche reiften. Was mit anderen Fässern gemeint
ist, steht nicht auf der Flasche, aber es gibt ja neben Bourbon Whisky auch noch andere Bundesstaaten in den
USA, die Whiskey produzieren und ihre Fässer nach Schottland exportieren. Die Abfüllung ist aktuell noch im
Handel erhältlich.
The Famous Grouse - Bourbon Cask Finish
NAS - 40,0 Vol.-% - 50cl-Flasche
Die Vorgängerversion des Bourbon Cask aus der „Cask Series“. Nur hier in ex Bourbon Casks nachgereift und
dass hier keine anderen Fässer aus amerikanischer Weißeiche verwendet wurden. Zumindest steht es nicht auf
der Flasche. Die Abfüllung war für den Duty-Free Handel konzipiert und ausschließlich in der Halbliter-Flasche
erhältlich. Nur noch ganz selten in Raritätenshops erhältlich.
The Famous Grouse - Islay Cask Finish
NAS - 40,0 Vol.-% - 70cl-Flasche
Nachreifung des regulären Famous Grouse Blend in Fässern, die zuvor rauchigen Whisky von der Insel Islay
enthielten. Das verleiht ihm einen Hauch der kraftvollen Islay Whiskys. Die Abfüllung ist nicht mehr im Handel
und nur noch selten in Whiskyauktionen zu finden.
The Famous Grouse - Port Wood Cask Finish
NAS - 40,0 Vol.-% - 70cl/100cl-Flasche
Versionen: 3
Der Port Wood Cask Finish ist die Nachfolgeabfüllung des Port Wood Finish, nur dass
man noch das Wörtchen „Cask“ hinzugefügt hat. Ansonsten handelt es sich ebenfalls
um einen Standard Famous Grouse, der in ex Portwein Fässern nachgereift wurde.
Gehört nicht mehr zur aktuellen Range, ist aber noch in einigen Online Shops
erhältlich.
The Famous Grouse - Port Wood Finish
NAS - 40,0 Vol.-% - 70cl-Flasche
Die Famous Grouse Standardabfüllung nachgereift in Portwein Fässern. Die Nachfolger dieser Abfüllungen
waren mit „Port Wood Cask Finish“ bezeichnet. Nicht mehr im Handel.
The Famous Grouse - Ruby Cask
NAS - 40,0 Vol.-% - 70cl/100cl-Flasche
Versionen: 2
„Cask Series“ – der Standard Blend nachgereift in speziell ausgewählten Fässern, die mit Portwein belegt
waren. Das verleiht dem Ruby Cask die klassische Sanftheit von The Famous Grouse und zusätzlich eine
deutliche Fruchtkuchensüße. Laut Hersteller der einzige erschwingliche Everyday-Premium-Blend mit
einem Portweinfass-Finish. Der Ruby Cask gehört zur aktuellen Range von The Famous Grouse.
The Famous Grouse - Scottish Oak Finish
NAS - 44,5 Vol.-% - 50cl-Flasche
Eine Sonderedition aus dem Jahr 2005, mit Echtheitszertifikat, unterzeichnet von Master Blender John Ramsay.
Der Blend durfte für 3 Jahre in seltenen Fässern aus schottischer Eiche nachreifen, bevor er mit einem höheren
Alkoholgehalt von 44.5 Vol.-% abgefüllt wurde. Nur noch in wenigen Online Shops erhältlich.
The Famous Grouse - Sherry Cask Finish
NAS - 40,0 Vol.-% - 70cl/100cl-Flasche
Seit 2022 zur Range von The Famous Grouse gehörend. Zitat: „Diese neue, wiederbelebte Mischung wird in
Sherry-Fässern aus der Region Jerez in Spanien gereift. Das Ziel war es, eine Mischung zu kreieren, die etwas
süßer ist, aber immer noch die sanfte und ausgeprägte DNA des klassischen Grouse aufweist.“ Aktuell überall im
Handel erhältlich. Die Verpackung zeigt kein „Moorhuhn“, sondern ein spanisches Auerhuhn in Anlehnung an
die Herkunft der spanischen Sherry Fässer.
The Famous Grouse - Sherry Oak Cask Finish
NAS - 40,0 Vol.-% - 70cl/100cl-Flasche
Eine besondere Abfüllung des Famous Grouse, die in spanischen Sherryfässern nachgereift wurde. Diese erste
Edition ist nicht mehr im Handel, wurde aber im Jahr 2022 durch einen Nachfolger ersetzt (siehe vor), der zur
aktuellen Range von The Famous Grouse gehört.
The Famous Grouse - Spanish Oak
NAS - 40,0 Vol.-% - 70cl/50cl-Flasche
Versionen: 2
Für den Spanish Oak wurde der Standard Famous Grouse in first fill Sherry Fässern aus spanischer Eiche
nachgereift. Das verleiht ihm deutlich mehr Komplexität und fruchtige Noten. Aktuell noch in einigen
Online Shops zu bekommen. Vom Spanish Oak gibt es auch eine Version (abweichendes Etikett) in einer
kleinen 50cl Flasche für den Duty-Free-Handel.
© Bilder von WhiskyAuction.Com sind mit freundlicherweise zur Nutzung erlaubt worden.
The Famous Grouse - Toasted Cask
NAS - 40,0 Vol.-% - 70cl/100cl-Flasche
„Cask Series“ – für den Toasted Cask durfte der Famous Grouse Blend in neuen, frisch ausgekohlten
Eichenfässern nachreifen. Das gibt ihm Noten von kandierten Früchten, Shortbread, Zitrusfrüchten und
gerösteten Marshmallows. Ursprünglich für den travel retail Markt konzipiert, ist der Toasted Cask aktuell noch in
einigen Shops im regulären Handel erhältlich.
The Famous Grouse - Wine Cask
NAS - 40,0 Vol.-% - 70cl/100cl-Flasche
„Cask Series“ – Ende 2019 auf den Markt gebracht, aber inzwischen so gut wie nicht mehr im regulären Handel
erhältlich. Der reguläre Famous Grouse Blend wurde für diese Abfüllung in ehemalige Rotweinfässern aus
Spanien nachgereift.
The Famous Grouse -Blended Scotch Whisky
SINGLE MALT BY KOLLO
Warum Famous Grouse sammeln?
Den Famous Grouse Blend bekommt ihr in jedem Pub in Schottland und fast überall auf der Welt. Er ist nachweislich der meistverkaufte Blended Whisky in Schottland und - er schmeckt! Ich habe ihn auf meiner ersten Schottlandreise mal probiert und fand ihn gar nicht schlecht. Die Preise für die Abfüllungen sind zudem moderat und die die Etiketten sind einfach Kult. Was lag also näher, als sich zu Hause näher mit dem Thema „The Famous Grouse“ zu beschäftigen und eine kleine Sammlung zu beginnen. Einmal angefangen stellte sich aber schnell heraus, dass es gar nicht so einfach ist Famous Grouse zu sammeln, denn neben der aktuellen Range, die häufig wechselt, gab es eine Vielzahl von Abfüllungen, die heute nur noch schwer zu bekommen sind. Aber es macht Spaß, ist nicht so kostenintensiv wie Single Malts und eine Herausforderung ist es allemal!